shibasuki的隨手拍

沙田18位在沙田凱悅酒店的4樓，而凱悅酒店的地址是"澤祥街18號"，門牌號碼就是該店名稱的由來。

6月初去香港出差，負責接待我們的香港人曾是某大報的美食記者，我便請她推薦餐廳。本以為她會說出"新同樂"、"利苑"這類有米其林加持的名店，卻見她一臉陶醉地說"澳洲牛奶公司的炒蛋超好吃..妳一定要點炒蛋吐司"，於是我這晚便到位於佐敦地鐵旁的澳洲牛奶公司打牙祭。

這次香港行算是天外飛來的旅程。

同行的伙伴是兩位好同事，旅館和機票在出發前5天才搞定，行程也根本沒規劃，連美食清單都沒蒐集。反正就是亂走亂逛亂看，兩個晚上也都早早回旅館休息。

這可能和一般人出國分秒必爭，從早玩到晚不大一樣，但我卻覺得好自在。與其逛街逛到腿酸腳疼，我寧願這樣悠閒地走走停停，這次我甚至連照片都懶得多拍。不過，該吃的還是不會少，即使幾乎沒有開發新的美食，這趟還是吃的開開心心，兩位旅伴的願望都有實現，我還是個稱職的偽導遊。

陸陸續續寫了快5個月的香港行，終於要劃下句點。雖然此行還有2-3家小吃沒留下記錄，2007香港味道系列的10幾篇文章已是半途而廢達人的重大突破嘍～

在香港的最後一天下午，不想跑遠的我們在尖沙嘴鬧區晃，兩位旅伴想把握最後機會買多少算多少，我則選擇悠閒地在號稱全港最大的小查咖啡廳歇腳。

如果前一天下午我冒雨要也找的那家叫"小而美"，這家佔地整層樓的分店可真讓人目不轉睛、流連忘返。每一塊空間設計、每一面牆都極富巧思，真是個謀殺相機記憶卡的花生迷必訪聖地。

這家店的一樓為小小的外賣舖，拾階而上，處處都是可愛的裝飾。

去香港前無意在某旅遊書看到小查的咖啡廳（註），身為資深Peanuts迷的我，自然要好好朝聖啦！

旅遊書上看到的地址是「尖沙嘴麼地道68號」，這個地址對我來說非常陌生，但基於喜愛阿比和小查的心，我依舊在滂陀大雨中橫渡了半個尖沙嘴，一邊走一邊找一邊懷疑：這個離鬧區有點距離的地方，真的有小查咖啡廳嗎？皇天不負苦心人，在我快放棄時，終於看到招牌。

在正式紀錄我的夏季單飛前，好像不先把香港行做個了結不行 



在香港的第三天，我們依舊睡到近中午才出門。午餐照例由我決定，想來想去想少點觀光氣息，多點道地古早味，於是前往位在油麻地的「美都餐室」。



美都餐室離地鐵站只有3分鐘，且位在廟街的入口，非常好找。我們一進門馬上直奔二樓，想看看網友們大推的香港老餐廳風貌。

下雨的香港實在一點都不可愛，尤其這天下午我才在大雨滂沱中繞了半個尖沙嘴。距離下午的檀島咖啡已經過了4小時，我那兩位旅伴仍流連迪士尼未歸，於是我決定獨自前往每次來港都不會錯過的港澳義順牛奶公司～



大概是連鎖店的關係，義順牛奶的店面出奇的乾淨，座位空間也比較大。算算大概過2小時不到要吃晚餐了，那我就先來份雙皮燉奶和雞蛋牛肉西多士解饞吧！

吃完蓮香樓，從上環搭乘只要2元港幣的傳統「叮叮叮」電車來到中環，映入眼簾的是超顯眼的LV旗艦店。

來香港，不管目的是洽公、血拼、迪士尼或美食，總要嚐嚐港式飲茶以證「到此一遊」。香港比較有名的連鎖港式飲茶是「美心」和「鴻星海鮮酒家」，這兩家走的都是裝潢美觀、用餐環境乾淨整齊的中價位路線（每人平均HK$100up），口味也都不差，其中鴻星海鮮酒家更是香港美食大賞的常勝軍。

不過這種裝潢美美的酒樓，好像少了什麼，和我們想像中最在地的港式飲茶有點距離。就像招待國外友人去吃X王那種要價好幾百的冠軍牛肉麵，東西好吃，可你難免會想：「好像去桃源街那家地板有點油膩的牛肉麵店比較道地哩..」

為了吃到最道地的傳統港式飲茶（最好是隔壁桌的老人會連鳥籠都帶出來的那種），我們第一次來到上環，找尋傳說中的「蓮香樓」。

從一級購物戰場中環離開，轉眼又到了吃下午茶的時間。詢問旅伴們想吃啥？又得到「妳決定就好」的回答（嗯..可以再敷衍一點﹍）。翻了翻出發前蒐集的美食記錄，我看見同樣位於灣仔的「壇島咖啡」和「金鳳茶餐廳」，本打算去吃檀島的咖啡配蛋塔，但想起三小時前才吃過泰昌，於是轉往金鳳。

這是我第一次到灣仔，相較於中環的繁華，這裡似乎以住宅區為主。循著路人指引的方向，我們找到了位在小巷內的金鳳。

（我那兩位搞笑的旅伴逼我幫他們拍的...= =）


四月不是折扣季，我們也沒期望這次能大採購，逛街只是隨便走走（註），打發時間兼消耗熱量。不過香港有台灣尚未引進的ZARA和H＆M，這兩個地方就成了第一天最重要的兩個點。

這次香港行和老姊＆小蘭同行，出發前就講好：老姊負責逛街行程，我負責規劃美食路線，至於小蘭，被歸類於不准抱怨的拖油瓶角色。

我們三人慢吞吞的通關，拖著行李走出機場大廳也才10點耶！真是早了點，為了殺時間（也為了繼續補眠），我們決定捨棄機場快線，坐兩層的機場巴士前往尖沙嘴嘍！一路上司機大哥開的飛快，讓我不禁懷疑香港是不是沒有時速限制？昏昏沈沈的睡了快一小時，起來竟然已抵達旺角（果然錯過青馬大橋><），莫約10分鐘後，我們便在尖沙嘴下車，前往預備下塌的君怡酒店。這間酒店雖然只是三星級，但飯店工作人員服務態度良好，房間也算乾淨舒適，唯一的缺點就是空間小吧！

一切處置妥當後，也到了中餐時間，來港第一餐吃什麼好呢？鴻星酒家飲茶？鏞記燒鵝？但兩位旅伴都說我決定就好，既然如此，我把個人口腹之慾放中間，香港當天30度的高溫踢一邊，決定前往念念不忘的羅富記。

這次行程只有三天兩夜，向旅行社訂位時便指定早去晚回的班機，希望有滿滿的三天可以在香港大啖美食。

結果，還真的是「早去晚回」：4/1早上7：10由台灣出發，4/3晚上10：10由香港飛回...

2007.4.1-3，我再次拜訪美食之都－香港。

這次行程決定的很倉促，完全是為了取代籌畫半年卻被臨時取消的「京滬之旅」，希望能用胃袋的滿足感彌補無法上長城的缺憾。這三天我們上了山頂看夜景、坐了傳統的"叮叮叮電車"，更吃了不少熟悉的好味道和新發現的美食；雖然不是購物季，無法享受灑錢血拼的快感，依舊逛街走路到腳起水泡，一切一切仍是我記憶中的香港。