在格友那看見了關於厚子洋食的文章後嚮往不已,我本以為在那小店用餐非難事,誰知第一次去遇到包場、第二次一進門主廚就對我大喊"都賣光了",第三次我先電話訂位才終於成功達陣。

 

 

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這裡的菜色選擇不算多,主要是漢堡排和蛋包飯兩大類,雖然也有義大利麵,但從我首次光顧到後來幾次再訪,都剛好沒看過其他桌的客人點就是了。

我本來就是為蛋包飯而來,快速點了"紅酒燉牛肉醬蛋包飯"。

 

 

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之前就知道這裡的工作人員只有日籍女主廚一人,但看到她"飛也似"的獨自點單、倒飲料、進廚房料理、上菜、結帳和收拾時,還是有點傻眼,也因此不介意從我坐下到上菜隔了快20分鐘。更何況後來端到我眼前的,是讓我接下來兩個月內又光顧這5、6次的蛋包飯。

 

 

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香Q白飯上,鋪了厚厚蛋皮,再淋上主廚精燉的紅酒牛肉醬汁和鮮奶油,組成了這盤無比美味的蛋包飯。

先說醬汁,從它濃郁的程度應該是主廚花了很多時間熬煮而成,但不會過酸,和鮮奶油拌在一起時尤其美味,還吃得到一些牛肉屑。再說那膨鬆蛋皮,份量多到每一口飯都吃得到滿滿雞蛋,到最後甚至會發現飯沒了卻還有蛋。白飯則是內藏細碎培根,嚼起來更香。牛肉更是被燉到軟爛易入口..

而這樣一盤用料實在、份量十足又是道地日本味的蛋包飯附飲料只要$180,還免收服務費呢!

 

 

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除了蛋包飯,手工布丁也是厚子洋食很受歡迎的甜點,這天飯後我也點了一枚。這布丁也用料實在,有新鮮雞蛋和牛奶味,只是還沒讓吃遍各家布丁的我驚豔。

 

 

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遇見厚子洋食後,我心中台北NO.1的日本蛋包飯寶座就易主了,再也沒去過之前常去的幾家日式蛋包飯餐廳。而我想短時間內,恐怕也沒有其他比厚子洋食更好的選擇了吧!

 

 

[ 厚子洋食 ]
台北市中山區四平街116號
02-2506-3306
11:30-21:00

 

 

***消費方式更新***

厚子洋食的消費方式已大幅調整:

午餐:僅週六日11:30~14:30 / 不可預約 / 用餐限時1小時 / 單點制→蛋包飯$250(附飲料)、布丁$80

晚餐:每日17:30~22:30 / 要預約 / 用餐時間不限 / 套餐制→每人$500,內容包括前菜.湯.主餐.布丁.飲料

不定休,詳情可參考店家FB

 

 

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20130423_厚子-7_1.JPG 。 朋友點的焗烤起司蛋包飯 。

 20130423_厚子-10_1.JPG      。 朋友點的紅酒牛肉醬漢堡排 。

 

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。 也很好吃的蔬菜可麗餅 。

 

 

 

 

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    shibasuki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()