那天在先斗町覓食時沒有設定要吃那家店,直到路過「蔥屋平吉」覺得店名眼熟,印象中不是雷店,我又不討厭蔥,就開門進去了。

 

 

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店裡的裝潢很簡單,是常見的居酒屋風格,雖然當時空位不少,我還是選了面向廚房的吧台位坐下。座位上方的木牌掛滿了菜名,不過日文文盲我什麼也看無,最後還是選了菜單第一頁的「牛鍋」當晚餐。

牛鍋其實就是加了很多蔥的壽喜鍋,是蔥屋平吉的招牌菜色。店家送上牛鍋後,還端來一小皿涼拌菜、調味料和一整盒蔥末。

 

 

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原本我以為廚房會先幫我把牛鍋處理成"半成品"再送上,沒想到鍋裡的食材都尚未加熱,手拙的我看到堆成小山的蔥段時有點傻眼,只好先把它們硬壓進鍋內。

牛鍋的牛肉份量比我預期的多,而且是單吃或沾蛋汁都鮮美的好吃和牛。大配角"九条蔥"的份量更是"澎湃",加熱後的味道雖不比洋蔥甘甜、也是順口不嗆;其他食材諸如雞蛋、豆腐、春雨和蔬菜類也都新鮮。比較可惜的是牛鍋的壽喜醬汁即使加水還是非常鹹,卻沒附碗白飯,吃到最後我舌頭都快麻痺了。

這份牛鍋的售價是¥2800,因為在先斗町&使用和牛,我想不算貴。不過結帳時我才知道那小皿涼拌菜也要收¥500,這時就覺得蔥屋平吉好像也不便宜啊!

 

 

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。 這個就是要價¥500的涼拌小菜 。

 

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[ 蔥屋平吉 先斗町店 ]

京都府京都市中京区先斗町通四条上る下樵木町201-4
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:00)
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26002537/

(Tabelog上高瀨川店的評價較高)

 

 

 

 

 



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