Malebranche是京都西洋甜點界的佼佼者,去過伊勢丹、高島屋或大丸百貨美食街的人或許注意過有款叫「茶之菓」的抹茶夾心餅乾很受歡迎,那就是該店的招牌商品之一。

但他們不只會做常溫點心,蛋糕類也受到許多網友的好評,因此在離開高桐院後,我的下一站就是Malebranche北山本店。

 

 

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Malebranche北山本店在京都府立植物園後門的斜對面,離地鐵北山站大約5分鐘距離。11月底的京都日照短,下午5點已經天黑,店家紛紛打開戶外燈光,Malebranche本店的外觀本來就有點像教堂,現在再加上門前的聖誕樹,如果店裡放應景聖歌我真的不會意外。 

以往受限於百貨公司專櫃的面積有限和顧客眾多,我沒什麼機會好好研究他們家的常溫點心。這次趁候位的時間細細打量,發現這些商品很多都有"京都元素"在內,是帶著和風的洋菓子,相當討喜,難怪每次經過都看到一堆拖著行李的旅客採購。

 

 

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。 這是馬卡龍耶!但居然做的像和菓子~ 。

 

 

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。 "京"字造型的餅乾 。

 

 

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。 該店招牌「茶之菓」,抹茶餅乾味濃,白巧克力內餡很甜,好吃但也不便宜,平均一片要¥126 。

 

 

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。 也有推出應景的聖誕節包裝 。

 

 

逛完外帶區也差不多輪到我入座了。這裡的內用區分成室內和室外,室內的裝潢簡單溫馨,室外則有藍色燈泡製造浪漫氛圍,不過此時外面氣溫大概只有10度,坐在室外吃東西絕非享受。

就坐後服務生會捧著一大盤蛋糕來讓妳選,但我早在台灣就決定好要吃"本店限定"的草莓蛋糕,即使現場其他蛋糕看起來也很美味,草莓蛋糕又沒有搭飲料的套餐價,我還是決定要點來嚐。

 

 

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草莓蛋糕在西點的世界裡不是什麼高難度的品項,卻是我判定一家蛋糕店是否值得二訪的指標。我曾滿懷期待外帶過幾家名店的草莓蛋糕,大部分的表現都很普通。

而眼前這塊草莓蛋糕真的很對我的胃。

它的海綿蛋糕-超-級-好-吃!口感比較紮實,有點像蜂蜜蛋糕,蛋黃味也比較濃,這大概就是店家強調的"有機卵"與眾不同之處吧!

而且無論頂部或夾心都吃得到大顆草莓,雖然帶點酸,但和甜度適中又很細緻爽口的奶油很match。

 

 

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。 我的下午茶part1:單點的草莓蛋糕和紅茶 。

 

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。 本店限定的草莓蛋糕 ¥525(印象中是蛋糕裡最低價的)。

 

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。 夾心裡的草莓也很大顆喔.. 。

 

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 。 紅茶比較普通,但一杯要價¥630.. 。

 

 

草莓蛋糕超乎我預期的美味,讓我對他們的甜點更有信心,加上專程來這裡的交通成本又是一筆支出,我突然覺得就降子離開,似乎少了點什麼。

我想跟服務生說"草莓蛋糕再一客",但偷看右桌母女檔的千層酥好華麗,又瞧見左桌情侶黨的水果派好香甜,每樣我都想試試耶......可是等會還要吃晚餐,所以只點了比較不佔胃容量的"抹茶聖代"。

 


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抹茶聖代外表很漂亮,維持該店"和洋併陳"的風格,讓抹茶冰淇淋和栗子、草莓、奇異果、鮮奶油和海綿蛋糕等作伴。冰淇淋含乳量比較高、口感較一般軟滑,但仍具備濃郁茶香,好吃;其他水果類配角都很新鮮,蛋糕和奶油的味道也都不錯。

但是,把它們送做堆並無法發揮1+1>2的效果,反而讓我邊吃邊忍不住在心裡碎念:
「抹茶的真命天女果然還是"紅豆",草莓和奇異果你們沒有不好,只是跟錯對象.. Orz 」

除了抹茶,這杯不便宜的聖代還有一球香草冰淇淋,這倒是和其他配料很match。

 

 

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 。 我的下午茶part2:抹茶聖代 ¥945 。

 

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雖然草莓蛋糕帶來的感動多少因為這杯聖代而降低,但整體來說這趟朝聖下午茶還是令人滿意的。喜歡草莓蛋糕的人,下次到京都也來試試這味吧!

 

 

 

[ Malebranche北山本店 ]
京都府京都市北区北山通植物園前
賣場  9:00-21:00
內用10:00-20:30
全年無休 

http://www.malebranche.co.jp/kitayama/kitayama.php

 

Tips

  1. 聖代類有搭配飲料的套餐價,但我加點時已喝完一杯紅茶,就選擇單點聖代。如果一開始就點聖代套餐,費用會減少一點。
  2. "北山"是帶著洋風的高級住宅區,有點像台北的天母,也以歐風雜貨舖群聚著名。但這帶的大眾運輸工具比較不便,除了地下鐵"北山站",只剩好久才來一班的"北8"線公車。
  3. Malebranche在"伊勢丹百貨6F"和"京都車站的近鉄名店街みやこみち"也有內用區
  4. 第一張照片裡有面紅旗,有人發現聖誕老人(?)捧著東寺五重塔嗎? ^__^

 

 

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。 本日帳單。

 

 



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    shibasuki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()