忘記是哪部日劇一直出現誘惑人的蛋包飯。就是那種先炒好香噴噴的炒飯，然後放一片很大很厚的蛋皮，用刀劃下去，蛋皮和蛋汁瞬間剝落蓋住炒飯的那種蛋包飯。
從我開始在日本旅行，就很想試看看那種蛋包飯，無奈幾間人氣店鋪不是地雷（比如原宿的Apple Txxx），就是從廚房做好端來，無法近距離觀看蛋包被切開的磨門特。
這天晚上我閒晃到先斗町想找間日式小店吃串燒，但想進去的店不是很貴，就是沒有女客會獨自用餐（除了睡覺&拍照，一個人旅行最討厭的就是這種時候><）。晃啊晃啊..想起先前在背包客看過這附近有家很好吃的蛋包飯哩..好！要是看到就走進去！
10分鐘後我就坐在キチ、キチ的吧臺前了。
這是家在先斗町小巷裡的小店，如果不仔細望進巷內，很可能錯過。我是8:50分走進來的吧！廚師和學徒都在準備收尾了，我一臉尷尬的問他們還收客人嗎？（哎..這場景怎麼這麼識曾相識
）廚師很熱情的招呼我坐下，學徒接著遞上菜單，一切看似順暢，除了那菜單是全日文的以外.....師傅發現接待的是日文白癡客人後，很熱血的把他的筆電端到我面前，給我看他們網站上的照片。
可惜，這位客人不僅是日文白癡，連視力都有問題，竟然指錯食物照片.......... 囧rz。
還好，廚師是個好人，願意幫笨蛋顧客重做一盤。
廚師俐落地先把洋蔥雞肉炒飯料理好，整間餐廳頓時充滿著炒洋蔥的香味，接著轉身馬上處理重頭戲蛋皮。
莫約1分鐘，厚厚的蛋皮蓋在炒飯上，廚師很貼心的讓我先拍照，還提醒我就要切下去了。
師傅輕輕劃下一刀，蛋皮瞬間剝落淹沒炒飯，但這樣就是美味的蛋包飯了嗎？
且慢，還要再淋上精燉的牛肉醬汁。
牛肉醬汁蛋包飯￥2,625
厚厚的蛋皮、香噴噴的洋蔥雞肉炒飯加上濃郁的醬汁~
照片會說話，我想不用再強調混在一起有多好吃了！
最叫我驚豔的是那不油膩的洋蔥雞肉炒飯—米飯粒粒飽滿、雞肉鮮嫩、洋蔥甘甜。如果不是語言不通，我會請師傅再單獨做一份炒飯，讓我帶走當明天的早餐。
我滿足地把見底的盤子交還學徒，用拙劣的日英文夾雜跟師傅說「非常美味」、「我下次還會來的」。
步出キチ、キチ已晚上9點半，先斗町小巷越夜越熱鬧，兩側餐廳不時傳出嬉鬧聲。或許下次我還是沒有獨自踏進居酒屋的勇氣，但至少我知道這裡有美味的晚餐和不打烊的笑臉。
[ キチ、キチ ]
京都市中京区材木町185-4
17:00~21:00
http://kichi2.net/menu
網站有蛋包飯製作過程的影像，有興趣的人可以上去看看
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