東京單飛的倒數第2天，天氣陰，但是空氣悶熱。受交響情人夢的影響，這一天我打算去富士電視台挖寶。去台場的方式有很多種，上次來台場坐的是百合海鷗號（記得要買百合海鷗餅乾，好吃），這次我決定像個觀光客，從淺草坐船遊河過去嘍～
從淺草坐船到台場，中途需在汐留換船，前後加起來要1個多小時。抵達台場後，到處到都是人潮，時值中午，我決定先去上過料理東西軍的鐵板燒「濱木棉」用餐。
濱木棉位在台場Grand Pacific Le Daiba飯店30F，除了料理有其水準外，可以一邊用餐一邊享受東京夜景亦是一大賣點，因此這裡午餐和晚餐的價差不小。中午的鐵板燒約￥5,000起跳，晚上可是￥14,000起跳哩！我還沒做好花1萬日幣吃1餐的準備（況且美景當前卻1個人，念天地之悠悠，很容易出事滴），所以選擇在中午到這用餐。在包含幾種海陸主菜的套餐中，我點了比較平價的「竹芝」套餐（￥5800）。
今天幫我料裡的師傅會說一點英文，一邊料理一邊跟我聊天；大概很少年輕女性獨自來這用餐，師傅一開始還以為我是房客，害我一度想跟他說「來這吃一餐都快可以讓我在市區多住一晚
」..
首先上場的是蕃茄慕斯，口感微酸清爽又新鮮，吃得出蕃茄原本的滋味，並沒添加太多人工香料。
搭配的蔬菜也先料理好了～
佐餐醬共有3種：海鹽、蕃茄和日式醬汁（難怪Menu上有寫附白飯）
不一會，師傅拿著裝在鐵盤裡、看起來份量不算小的粉紅色牛肉給我看，用日文說了一串話，我猜是類似「這是等會要為您料裡的牛肉」吧！然後那塊漂亮的牛肉就被丟到鐵板上了，牛肉的香味也慢慢向我飄過來～
鐵板燒師傅很貼心，要倒酒前還提醒我準備相機，讓我拍下起火的瞬間～
和牛上桌了！外面熟了，裡面還帶著淡淡的粉紅色，肉質鮮甜外，還帶有一點彈性和一點點嚼勁，不管是單吃、沾海鹽、蕃茄粒或是搭配日式醬汁都很美味（沾醬汁會想來碗白飯）。服務生又接著上了沙拉（看起來很新鮮，可惜放了小魚我就不能吃了><），師傅照例用牛的油脂炒了一盤豆芽菜和蛋炒飯（也可選白飯），最後服務生再送上味增湯～
吃完這堆料理後，我已經飽了，但"邪惡"的師傅非常親切地告訴我其實還有一樣料理可吃。
最後一道菜原來是把蕃茄粒倒在方才拿來盛肉的土司上！土司本身已吸收了一堆牛肉的精華汁液，單吃雖然很香但也略顯油膩，搭配蕃茄剛好可以解膩，而且蕃茄本身又和牛肉十分對味哩～
用餐完畢後，服務人員將我領到飯後休憩區享受甜點：新鮮水果冰沙，以及飲料（咖啡或紅茶）。最重要的是，這個飯後休憩區可以清楚俯視整座彩虹大橋和東京港區哩！要是在天氣晴朗的夜裡，坐在這裡一邊享用飯後甜點，一邊欣賞美麗的夜景，多浪漫啊～
濱木棉鐵板燒
台場Grand Pacific Le Daiba飯店30F（富士電視台隔壁，近台場站）
11：30 a.m. ~02：30 p.m.
05：30 p.m. ~09：30 p.m.
http://www.grandpacific.jp/restaurant/hamayu/
註>>濱木棉的Menu已調整過，網頁上目前已經沒有竹芝套餐。
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