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目前日期文章:200704 (8)

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來香港,不管目的是洽公、血拼、迪士尼或美食,總要嚐嚐港式飲茶以證「到此一遊」。香港比較有名的連鎖港式飲茶是「美心」和「鴻星海鮮酒家」,這兩家走的都是裝潢美觀、用餐環境乾淨整齊的中價位路線(每人平均HK$100up),口味也都不差,其中鴻星海鮮酒家更是香港美食大賞的常勝軍。

不過這種裝潢美美的酒樓,好像少了什麼,和我們想像中最在地的港式飲茶有點距離。就像招待國外友人去吃X王那種要價好幾百的冠軍牛肉麵,東西好吃,可你難免會想:「好像去桃源街那家地板有點油膩的牛肉麵店比較道地哩..」

為了吃到最道地的傳統港式飲茶(最好是隔壁桌的老人會連鳥籠都帶出來的那種),我們第一次來到上環,找尋傳說中的「蓮香樓」。

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我三天光顧了滿記三次,完全可以理解小朋友有多愛他們的甜品啊!


香港人愛喝甜品也會做甜品,台灣人比較熟悉是在台灣市場慘敗的「許留山」和忠孝東路也有分店的「糖朝」,「滿記」其實是有點陌生的名字,過去兩次赴港也沒看過。不過這次在各大鬧區都發現它的分店,每一家都川流不息。

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從一級購物戰場中環離開,轉眼又到了吃下午茶的時間。詢問旅伴們想吃啥?又得到「妳決定就好」的回答(嗯..可以再敷衍一點﹍)。翻了翻出發前蒐集的美食記錄,我看見同樣位於灣仔的「壇島咖啡」和「金鳳茶餐廳」,本打算去吃檀島的咖啡配蛋塔,但想起三小時前才吃過泰昌,於是轉往金鳳。

這是我第一次到灣仔,相較於中環的繁華,這裡似乎以住宅區為主。循著路人指引的方向,我們找到了位在小巷內的金鳳。


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(我那兩位搞笑的旅伴逼我幫他們拍的...= =)


四月不是折扣季,我們也沒期望這次能大採購,逛街只是隨便走走(註),打發時間兼消耗熱量。不過香港有台灣尚未引進的ZARA和H&M,這兩個地方就成了第一天最重要的兩個點。

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享用完美味的粥以後,應該來個飯後甜點,和羅富記隔街對望的「泰昌餅家」,自然是第一選擇嘍!



位於擺花街35號的泰昌餅家是間營業超過半世紀的老店。它的舊址在擺花街32號,一個狹小不起眼的店面(圖2-4),每天定時端出熱騰騰的蛋撻和沙翁,更拜「超級粉絲」末代港督彭定康之賜,泰昌成為香港家喻戶曉的港督最愛。只是這光環似乎在回歸後漸漸褪色,加上房租漲價,泰昌在2005年一度宣告歇業。此一消息經媒體披露後,引起廣大迴響,每天都有大批排隊人潮,店家也因此轉而決定在新址另起爐灶。

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這次香港行和老姊&小蘭同行,出發前就講好:老姊負責逛街行程,我負責規劃美食路線,至於小蘭,被歸類於不准抱怨的拖油瓶角色。

我們三人慢吞吞的通關,拖著行李走出機場大廳也才10點耶!真是早了點,為了殺時間(也為了繼續補眠),我們決定捨棄機場快線,坐兩層的機場巴士前往尖沙嘴嘍!一路上司機大哥開的飛快,讓我不禁懷疑香港是不是沒有時速限制?昏昏沈沈的睡了快一小時,起來竟然已抵達旺角(果然錯過青馬大橋><),莫約10分鐘後,我們便在尖沙嘴下車,前往預備下塌的君怡酒店。這間酒店雖然只是三星級,但飯店工作人員服務態度良好,房間也算乾淨舒適,唯一的缺點就是空間小吧!

一切處置妥當後,也到了中餐時間,來港第一餐吃什麼好呢?鴻星酒家飲茶?鏞記燒鵝?但兩位旅伴都說我決定就好,既然如此,我把個人口腹之慾放中間,香港當天30度的高溫踢一邊,決定前往念念不忘的羅富記。

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這次行程只有三天兩夜,向旅行社訂位時便指定早去晚回的班機,希望有滿滿的三天可以在香港大啖美食。

結果,還真的是「早去晚回」:4/1早上7:10由台灣出發,4/3晚上10:10由香港飛回...


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2007.4.1-3,我再次拜訪美食之都-香港。

這次行程決定的很倉促,完全是為了取代籌畫半年卻被臨時取消的「京滬之旅」,希望能用胃袋的滿足感彌補無法上長城的缺憾。這三天我們上了山頂看夜景、坐了傳統的"叮叮叮電車",更吃了不少熟悉的好味道和新發現的美食;雖然不是購物季,無法享受灑錢血拼的快感,依舊逛街走路到腳起水泡,一切一切仍是我記憶中的香港。

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